Foire aux questions (FAQ)
Nous savons qu’il est important de bien comprendre ce que l’on mange — surtout lorsqu’il s’agit de produits sans gluten. Cette section a été créée pour répondre aux questions les plus fréquentes sur nos produits, nos méthodes de préparation et nos engagements, afin de vous offrir une expérience gourmande, transparente et en toute confiance.
On choisit les produits Cookie Stéfanie parce que :
- les pâtisseries et collations sans gluten mais savoureuses,
- les aliments sont faits avec des ingrédients simples et naturels,
- ils sont de confection artisanale - fait maison
- pour soutenir une marque locale de Montréal reconnue pour sa qualité.
Pour en savoir plus clique ici.
Oui, les mercredi et jeudis, nous pouvons insérer des livraisons dans nos routes de livraisons marchands. Toutefois, il est impossible de demander une heure ou une date précise.
Nous travaillons aussi avec des partenaires tel que Uber, Onship et Skipthedishes.
Nous ne sommes toutefois pas garant des délais de livraisons ou des retards occasionnés par ces services de livraisons.
Il est toujours possible de faire préparer vos commandes pour ramassage afin de réduire les délais d'attente.
Pour toute question: 438-380-1560
Réfrigérer les produits de 2 à 4 heures avant. Vous pouvez aussi conserver les produits sans produits laitiers à la température ambiante dans une contenant hermétique. Les gâteaux seront bien plus moelleux et ce jusqu'à 3 jours et plus suivant la décongélation.
Nous recommandons toutefois de lire les instructions sur les étiquettes de chaque produits afin d'avoir une réponse spécifique.
Oui. Nos produits sont cuits avec soin, puis coupés et/ou décorés avant d’être emballés et datés dans les heures suivantes. Ils sont ensuite congelés afin de préserver leur fraîcheur, leur texture et leur saveur, et d’assurer une qualité constante d’une production à l’autre.
Cette méthode nous permet aussi de maintenir un excellent roulement et un inventaire varié, pour une meilleure disponibilité en boutique comme chez nos commerçants partenaires, tout en contribuant à réduire le gaspillage alimentaire. Pour notre clientèle vivant avec la maladie cœliaque ou une intolérance au gluten, c’est un élément rassurant : les produits sont scellés, bien identifiés et manipulés avec rigueur pour offrir des options fiables et sécuritaires.
