Notre histoire
L'histoire de Cookie Stéfanie débute en 2011, lorsque deux femmes entrepreneures (Marie-Claude Huard et Stéfanie Poulin) décident de relever un défi encore peu exploré à l'époque : créer des produits sans gluten qui ne font aucun compromis sur le goût.
Grâce à son expertise en nutrition et à sa passion pour l'alimentation, Marie-Claude Huard, développe au fil des ans une gamme de produits gourmands qui séduisent autant les personnes cœliaques que les amateurs de bonnes pâtisseries. Rapidement, Cookie Stéfanie se bâtit une réputation enviable et devient une référence dans l'univers du sans gluten au Québec.
Depuis plus de 15 ans, la même mission guide l'entreprise : offrir des produits de qualité qui permettent à chacun de se faire plaisir, peu importe ses restrictions alimentaires.
En 2023, un nouveau chapitre s'amorce avec l'arrivée de Linda Cheng à la tête de l'entreprise. Séduite par la qualité des produits, la force de la marque et l'impact qu'elle a auprès de sa clientèle, elle choisit de reprendre le flambeau avec la volonté de préserver tout ce qui a fait le succès de Cookie Stéfanie.
Aujourd'hui, l'entreprise poursuit son évolution tout en restant fidèle à ses racines. Les recettes, le souci de la qualité et l'esprit gourmand qui ont fait sa réputation demeurent au cœur de chacune de nos créations.
Parce qu'au fond, notre conviction est restée la même depuis le premier jour : manger sans gluten devrait toujours être un plaisir.
Étiquette Propre ''Clean Label''
Nous adoptons une approche clean label, privilégiant des ingrédients simples, naturels et facilement identifiables. Toutes nos créations — gâteaux, pains, biscuits, barres et autres spécialités — sont fabriquéesà Montréal, selon des standards élevés de qualité.
